Blaise, Nico & Pierre - 06/06/2010
Odeur de pommes (et comme diraient certains "Y'en a !"). Une spécialité chez les Rocs : leur levure qui fait souvent des petits agrégats qui restent en suspension dans la bière. Un peu ça va, mais là, c'est pas appétissant et il faudra sûrement qu'on déniche d'autres bouteilles pour voir si c'est une constante. La bière est légère en bouche et douce. Elle était peut être un peu passée. Elle ne laisse pas un souvenir impérissable.
Goût :
2.5 /5
Soif :
0.5 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 9.2%
Fermentation haute.
Bière brune.
Goutée en bouteille.
Utilisation du mot "triple" en brasserie.
Les bières d'abbaye.
[ Brasserie de l'Abbaye des Rocs SA - Belgique]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
7 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Abbaye des Rocs Brune | 4 | 0.5 | 0 | 9 | haute | Bière brune |
Abbaye des Rocs Grand Cru | 4 | 1 | 0.5 | 10 | haute | Bière brune |
Abbaye des Rocs Spéciale Noël | 4 | 1 | 0 | 9 | haute | Brune de Noël |
Altitude 6 | 3 | 0.5 | 1.5 | 6 | haute | Bière blonde |
Montagnarde (la) | 2.5 | 0.5 | 0 | 9 | haute | Bière ambrée forte |
Nounette | 3 | 0 | 0.5 | 7.5 | haute | Triple blonde d'abbaye |
Nuits Blanches | 1.5 | 0 | 1 | 7.5 | haute | Bière au cassis |
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