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Rainette Fumée

Brassée par la Rainette (France)

- 30/07/2010

Rainette Fumée

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une bière fumée en douceur, qui ferait presque penser à du boucané (lard) fumé de la Réunion. Assez dense, pas trop forte, mais bien relevée. Une bonne distance en bouche pour une bière qui a choisi l'équilibre plutôt que d'exacerber le fumé comme le font d'autres bières du même "style".

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Bière obtenue par l'utilisation d'un peu de malt fumé.
Goutée en bouteille.

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[ la Rainette - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 8 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Black'n Roll 4.5  1.5  0.5  8 haute Bière brune
Rainette Ambrée 1.5  0.5  7 haute Bière ambrée quasi brune
Rainette Bitter 3.5  0.5  5.5 haute Bitter ale
Rainette Blanche 3.5  0.5  5.5 haute Bière blanche
Rainette de Noël 7 haute Bière brune de noël
Rainette Noire 0.5  5.5 haute Stout
Rainette Rouge 0.5  haute Bière rouge
Rainette Space 4.5  1.5  9 haute Imperial IPA

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