Cervesia

Brassée par br. Dupont (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 31/08/2010

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Un nez fruité (orange/melon). Blond lumineux, un peu trouble. Un peu trop douce. Des notes fumées en bouche. Un poil de houblon. Mais elle cache bien son alcool la traîtresse.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Cette bière est brassée pour l'archeosite d'Aubechies.
Goutée en bouteille.

Brasserie Dupont : autres bières et infos

[ Brasserie Dupont - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
11 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Avec les Bons Vœux	4	2	0	9.5	haute	Blonde forte d'hiver
Bière de Beloeil (la)	2.5	1	1	8.5	haute	Blonde ambrée
Bière de Miel	3	0	0.5	8	haute	Blonde au miel
Blanche du Hainaut	3	0	2	5.5	haute	Bière blanche
Moinette Biologique	3.5	0.5	1	7.5	haute	Bière blonde
Moinette Blonde	3	1.5	0.5	8.5	haute	Bière blonde
Moinette Brune	2.5	0.5	0	8.5	haute	Bière brune
Monk's Stout	3.5	1	1.5	5.2	haute	Stout
Rédor Pils	2.5	0.5	2	5	basse	Pilsener
Saison Dupont	4	2	0.5	6.5	haute	Saison (bière estivale)
Saison Dupont Dry Hopping	3.5	1	2	6.5	haute	Blonde "saison"

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