Apple White

Brassée par br. du Bocq (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 25/01/2011

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Apple White, tu sens pas bon ! Mais c'est pas grave, car tu n'es pas bonne non plus. Paf ! Comme ça : dans les dents ! On est le 31 décembre 2010, la playlist est pourrie et tu n'arrives pas à remettre le son ! En, plus, t'es trop sucrée et puis tu sens la pomme chimique. Laissez moi donc vous dire, Madame, en toute sincérité et sans retenue que vous êtes inutile et que je ne vous aime pas !

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  3.1%
Fermentation haute.
Bière blanche aromatisée à la pomme. Au vu de sa trop grande différence par rapport à une bière non aromatisée, nous ne mettons pas de note de goût à cette bière. Bière brassée par la brasserie du Bocq pour le compte de la marque Corsendonk. Elle est aussi distribuée directement sous la marque du Bocq sous le nom Applebocq.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie du Bocq - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
14 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Blanche d'Ardennes	2.5	0	1.5	4.3	haute	Bière blanche
Blanche de Namur	1.5	0	2	4.5	haute	Bière blanche
Corsendonk Agnus	2.5	0.5	1	7.5	haute	Blonde d'abbaye (triple)
Corsendonk Christmas Ale	3.5	0.5	0.5	8.5	haute	Brune de Noël
Corsendonk Pater	3.5	1	1	7.5	haute	Double brune d'abbaye
Corsendonk Rousse	2.5	0	0	8	haute	Bière rousse
Gauloise Ambré (la)	2.5	0	1	5.5	haute	Bière ambrée
Gauloise Blonde (la)	3	0.5	1	6.3	haute	Bière blonde
Queue de Charrue Ambrée	3	0	1.5	5.5	haute	Bière ambrée
Queue de Charrue Blonde	3.5	0.5	2	6.6	haute	Bière blonde
Saison 1858	3	0.5	1.5	6.4	haute	Saison
Saison Regal	4	0	1	5.5	haute	Bière blonde
Tempelier	3.5	1	1	6	haute	Ambrée "spéciale belge"
Triple Moine	2.5	1.5	0.5	7.3	haute	Triple blonde d'abbaye

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