Blaise, Nico & Pierre - 02/02/2011
Pêche au nez, au premier nez. Un petit côté jasmin aussi. En bouche, on découvre une saison radicalement différente de ce que l'on rencontre d'habitude. Aspect sucré qui prime. Mais le tout est mélancolique et équilibré. Original. Bluffant. Très revigorant. Un vrai régal.
Goût :
4 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 5.5%
Fermentation haute.
Bière blonde.
Goutée en bouteille.
[ Brasserie du Bocq - Belgique]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
14 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Apple White | 0 | 0 | 3.1 | haute | Blanche aromatisée | |
Blanche d'Ardennes | 2.5 | 0 | 1.5 | 4.3 | haute | Bière blanche |
Blanche de Namur | 1.5 | 0 | 2 | 4.5 | haute | Bière blanche |
Corsendonk Agnus | 2.5 | 0.5 | 1 | 7.5 | haute | Blonde d'abbaye (triple) |
Corsendonk Christmas Ale | 3.5 | 0.5 | 0.5 | 8.5 | haute | Brune de Noël |
Corsendonk Pater | 3.5 | 1 | 1 | 7.5 | haute | Double brune d'abbaye |
Corsendonk Rousse | 2.5 | 0 | 0 | 8 | haute | Bière rousse |
Gauloise Ambré (la) | 2.5 | 0 | 1 | 5.5 | haute | Bière ambrée |
Gauloise Blonde (la) | 3 | 0.5 | 1 | 6.3 | haute | Bière blonde |
Queue de Charrue Ambrée | 3 | 0 | 1.5 | 5.5 | haute | Bière ambrée |
Queue de Charrue Blonde | 3.5 | 0.5 | 2 | 6.6 | haute | Bière blonde |
Saison 1858 | 3 | 0.5 | 1.5 | 6.4 | haute | Saison |
Tempelier | 3.5 | 1 | 1 | 6 | haute | Ambrée "spéciale belge" |
Triple Moine | 2.5 | 1.5 | 0.5 | 7.3 | haute | Triple blonde d'abbaye |
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