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Lindemans Faro

Brassée par Lindemans (Belgique)

- 10/08/2006

Lindemans Faro

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur familière à beaucoup de bières issues des lambics, un premier goût très apparenté à la Bécasse, toutefois avec une entrée en bouche plus sirupeuse. Le goût aigre-doux annoncé par l'étiquette arrive après l'absorption du breuvage, puis il reste, et nous pousse à boire la gorgée suivante,… jusqu'à la dernière, et … Une autre, Tavernier !

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  4%
Fermentation spontanée.
Lambic au sucre candi.
Goutée en bouteille et pression.
Bière légèrement acide.

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[ Lindemans - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Cuvée René Kriek 5 spontanée Lambic à la cerise
Foudroyante Gueuze 1.5  4 spontanée Gueuze
Lindemans Kriek 1.5  3 spontanée Lambic à la cerise
Pêcheresse (la)   2.5 spontanée Lambic à la pêche

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Les internautes commentent :

Tomy63  


«

Il faut aimer le sucre! On ne peut qu'être d'accord pour dire qu'elle est très rafraichissante et sans amertume, elle se boit toute seule. Le côté aigre-doux, vinaigre contraste avec ce sucré. Bref, à garder pour l'été.

20/6/2011 à 15h21

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