Blaise, Nico & Pierre - 11/05/2011
Un arôme gourmand, caramélisé et chocolaté. Cette bière noire propose aussi une note de vanille. En bouche, c'est assez rond, doux. La torréfaction s'exprime essentiellement sur la finale avec un peu de café. Superbe équilibre.
Goût :
4 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
0.5 /2
Alcool/volume 6.1%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
[ Ca l'Arenys - Espagne]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
6 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Guineu Antius | 3 | 0.5 | 2 | 3.6 | haute | Bière blonde |
Guineu Coaner | 3 | 0.5 | 1 | 4.7 | basse | Bière brune |
Guineu Riner | 4 | 2 | 2 | 2.5 | haute | Blonde houblonnée |
Guineu Sitges | 3 | 0.5 | 2 | 5 | haute | Bière blanche |
Tarraco Amber | 3 | 1 | 0.5 | 6.9 | haute | Bière ambrée |
Tarraco IPA | 3.5 | 2 | 0.5 | 7 | haute | India Pale Ale |
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