Remerciements

parce qu'on n'a pas fait ça tous seuls...

Nous voulons tout d’abord remercier tous ceux qui nous aident tant sur ce site web que sur l'édition papier : Aude, Vincent... Ceux qui nous ont filé de grands coups de mains à nos débuts : Charlotte, Rico, Chambly et Alban. Et ceux qui nous font part de leur avis pour nous faire évoluer : Marion, Fred, Pauline et Jérémy.

Merci bien sûr à tous ceux qui nous soutiennent par amour de la bière ou par amitié pour nous.

Merci aux brasseurs qui nous ont accueillis, spécialement à ceux de Bercloux et de la Loire qui l’ont avec beaucoup de convivialité, qui nous ont beaucoup appris et qui nous ont fait déguster leurs produits exceptionnels. Merci surtout à Alain du Moulin de Chazelles chez qui on se sent si bien et qui nous accueille toujours royalement.

Un très grand merci aux maîtres du houblon bruxellois : à Gert et ses amis de Beersel pour leur sympathie ; à Jean-Pierre Van Roy pour son musée du Lambic, à son ami qui a rendu le dépliant plus vivant et qui nous a donné l’adresse des Trois Fontaines et à Armand Debelder pour son accueil convivial et ses explications.

Nous remercions chaleureusement tous nos lecteurs, encore plus ceux qui lisent les remerciements alors que ça ne sert à rien, et plus encore ceux qui parleront du présent site à leur entourage.

Mille mercis au Palais de la Bière de Poitiers pour nous aider, nous accueillir, nous donner du boulot, nous proposer tellement de bonnes bières…

Remercions le Cluricaume et le Bureau pour servir autre chose que de la 1664, de la Brugs ou de la Grimbergen dans le centre ville de Poitiers.

Un Grand merci à tous ceux qui nous ont payé un coup, nous trinquons à vous !

Merci enfin à l’Irish Corner de nous avoir enivrés le soir où l’idée de noter des bières nous est venue.